点单前要价目表，娱乐场所必须明码标价，不接受「先玩后算」

按规定，娱乐场所卖服务、卖东西都必须明码标价，还要主动把价目表拿给你看。所谓「天价酒水」，常出在没看过价目表、事后按口头报价结账的场合。进包厢先要单子拍照，点完再要一份确认清单。结账有争议就当场打 12315。

不花钱。开口要一次单子。难在当着人开口问价，有点抹不开面子。

条例原文：「娱乐场所提供娱乐服务项目和出售商品，应当明码标价，并向消费者出示价目表；不得强迫、欺骗消费者接受服务、购买商品。」违反价格法律法规的，由有关部门依法处罚。所谓「天价酒水」纠纷，常见的情形是没有出示价目表，事后按口头报价结账。这一句是作者经验，没查到官方统计

怎么做：进包厢先要一份价目表，纸质的电子的都行，拿到就拍照。点完单再要一份确认好的清单。服务员推荐的「特调」「果盘」，一律先问价再点。结账有争议时当场打 12315。别先付款再去维权，付了款你要举证就难得多

国务院 (2006). 娱乐场所管理条例（国令第 458 号，第二十九、五十三条）. http://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2008-03/28/content_6297.htm